道産子の沖縄徒然日記

先週末、大石林山にキャンプに行った帰りに瀬底の麺屋　風°太郎に行ってきました～

前回頂いた坦々麺がとても美味しかったので食べたかったのですが、

気になっていた粋なみそらーめん（８５０円）にしました

トッピングはたっぷりのもやし・お葱・味玉・しなちくと絶品チャーシュー

ジューシーでトロトロなんですよ

そしてスープはこくがありマイルド　　太麺がからんで美味しい～

バターとガーリックチップが別皿で提供され途中から入れましたが、

私はバターはなくてもいいかなぁ、せっかくの美味しいスープを楽しみたい派です




こちらはお友達が食べた冷し中華醤油ダレ（９５０円）です

（いつもながら撮影が下手ですが、実物は美味しそうです）

トッピングは海老・ワカメ・鶏肉・キュウリ・トマト・椎茸です。

鶏肉はジューシーで、椎茸も煮込まれて良い味がついてました。

麺は細麺で醤油ダレはバランス良くさっぱりしていて美味しいです


粋なみそらーめんとは対極の冷し中華も絶品でしたよ




こちらの水餃子は、皮はプリッと餡はジューシー

タレは甘辛酸っぱいパンチのあるもので、厚めの皮にはピッタリです。


たくさんのメニューを丁寧に下拵えして、お母さん１人で対応されているのに

３品目が程なく運ばれて来てビックリ　　実は魔法使い

頑張って頂きたいお店ですので、可能な限り足を運びたいです


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